Používá se nať čerstvá i sušená. Je velmi oblíbená v Itálii do zeleninových pokrmů, salátů, jako koření na maso, do polékek i k přípravě lahodného čaje, hlavně v Turecku. Marulku používáme jako stimulant, tonikum a antiseptikum, při žaludečních problémech, nervových obtížích, ke zklidnění křečí, při léčbě žloutenky.
Čaj má nasládlou velmi příjemnou a osvěžující chuť. Pěstuje je na slunném stanovišti v propustné zemině. Vhodná do trvalkových o bylinkových záhonů, mrazuodolná do -28. Bohatě kvete, nektar z květůje velmi oblíbený u včel a ostatního hmyzu.Květy jsou růžové, vytváří 25 cm vysoké vrsy.